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Ley de Plásticos: ¿Cuáles son los implementos de un solo uso que no entregarán los locales de comida?

Este domingo 13 de febrero entrará en vigencia la ley que regula la entrega de plásticos de un solo uso y botellas plásticas, más conocida como Ley de Plásticos.

La medida tiene por objetivo proteger el medio ambiente y disminuir la generación de residuos, a través de la “limitación en la emisión de productos de un solo uso en establecimientos de expendio de alimentos, el fomento a la reutilización y la certificación de los plásticos de un solo uso, y la regulación de las botellas plásticas desechables”.

En entrevista con CNN Chile, el ministro (s) del Medio Ambiente, Marcelo Fernández, explicó que le Ley 21.368 ordenará que en locales de comida los clientes no reciban “cubiertos, revolvedores plásticos, bombillas plásticas y ningún envase de plumavit”.

“La ley también establece que a partir de este domingo, todos los supermercados van a tener que poner a disposición de los consumidores envases retornables para las bebidas y también recibir estos envases vacíos de vuelta, de forma tal de generar esta cadena en que vayamos retirando el uso de envases plásticos que no son reutilizables”, agregó.

En concreto, “lo que se prohíbe es el uso de elementos plásticos de un solo uso, por lo tanto, en el delivery o en estos locales se van a poder usar productos como biodegradables, compostables y que, por lo tanto, sí son amigables con el medio ambiente”, agregó.

Multas

Si un recinto no cumple con lo establecido por la ley, se expone a multas que van desde los $55.000 hasta, en el caso de supermercados, más de $1.000.000.

“Las multas en el caso de los locales de venta de alimentos van entre 1 y 5 UTM, eso significa desde $55.000 hasta $275.000 por cada vez que incumplan. En el caso de los supermercados que no pongan a disposición de los consumidores envases retornables, las multas van de 1 a 20 UTM, o sea, $55.000 y hasta $1.100.000 por cada vez que tengan una denuncia por incumplimiento”, indicó Fernández.

¿Cuáles son los productos de un solo uso?

La ley define como productos de un solo uso:

  • Vasos.
  • Tazas.
  • Tazones.
  • Cubiertos (tenedor, cuchara y cuchillo).
  • Palillos.
  • Pocillos.
  • Mezcladores.
  • Bombillas.
  • Platos.
  • Copas.
  • Cajas o envases de comida preparada.
  • Bandejas.
  • Sachets.
  • Individuales.
  • Tapas que no sean de botellas.

“Para estos efectos, se entenderá que los productos señalados en el párrafo anterior son reutilizables si son usados por el establecimiento en múltiples ocasiones de conformidad con su diseño”, indica la normativa.

Segunda etapa

El ministro (s) también explicó que la Ley de Plásticos considera una segunda etapa que comenzará a funcionar en tres años más.

“Esta ley tiene dos etapas. En la primera etapa se prohíbe directamente el uso de esos elementos, pero a los tres años lo que hace la ley es que en los locales de comida se prohíba absolutamente al interior el uso de cualquier implemento que no sea reutilizable”, comentó.

“Por lo tanto, este tipo de artículos van a ser posibles de usar solamente para efectos de delivery y, en ese contexto, el Ministerio del Medio Ambiente va a implementar un sistema de certificación para poder acreditar cuáles son los que cumplen y cuáles son los que no cumplen con esos estándares. Lo mismo para las botellas plásticas que van a deber tener una cierta composición que se llama plástico certificado”, sentenció.

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