Un reciente informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) situó a Chile en una posición preocupante: el 30,7% de la población presenta obesidad, cifra que supera ampliamente el promedio del organismo (19%). El país solo es superado por Estados Unidos dentro del listado, lo que confirma un rápido incremento respecto al reporte anterior, cuando en 2023 la prevalencia era de 26,4%.
Según especialistas, este aumento estaría relacionado con cambios en los hábitos alimenticios y de estilo de vida. La dieta chilena se ha alejado de patrones tradicionales, dando paso a un mayor consumo de comida rápida y bebidas azucaradas, mientras que la disminución de la actividad física, el uso masivo del automóvil y las largas jornadas laborales han contribuido al problema. Como consecuencia, también se observa un alza preocupante en la diabetes: el 14% de la población chilena presenta esta enfermedad, casi el doble del promedio de la OCDE (8,8%).
Expertos como el diabetólogo Javier Vega y el académico Álex Escalona señalan que se requieren más estudios enfocados en la realidad chilena para diseñar políticas públicas efectivas que frenen esta tendencia. Pese al diagnóstico crítico, el informe destaca un aspecto positivo: la esperanza de vida nacional alcanza los 81,6 años, levemente por encima del promedio del organismo (81,1), reflejando una respuesta sanitaria adecuada frente a enfermedades crónicas, aunque aún con grandes desafíos por resolver.
