Con la finalidad de recibir entrenamiento en metodologías de riego más eficientes, 60 productores arroceros de Parral asistieron al curso “Sustentabilidad del cultivo del arroz a través del manejo eficiente del agua”.
La actividad se desarrolló en el marco del proyecto “Desarrollo de un sistema de riego eficiente y sustentable para el cultivo del arroz en Chile, una estrategia para disminuir la vulnerabilidad de este cultivo frente al cambio climático global”, que ejecuta INIA con el apoyo de FIA y el cofinanciamiento de las empresas Tucapel y Carozzi.
Al inicio del curso, el representante macrozonal de FIA, Robert Giovanetti, destacó el compromiso de los actores de la cadena arrocera en el proyecto y enfatizó que “esta iniciativa busca hacer un uso más eficiente del agua de riego en el cultivo, para lo cual se están manejando distintas formas, para cambiar la forma tradicional de conducir el agua a través de mangas y compuertas para llenar los cuadros”.
Con posterioridad, el investigador de INIA y director del proyecto, Gabriel Donoso, se refirió a los resultados alcanzados en condiciones de mínima disponibilidad de agua en el suelo, para un buen funcionamiento fisiológico de la planta de arroz. Adicionalmente, mostró un sistema de medición de nivel de agua que puede ser fabricado por el propio agricultor, sistema que permite controlar el nivel de agua en los cuadros a grandes distancias, sobre todo en sectores de difícil acceso.
Donoso destacó las ventajas y eficiencia del sistema de riego por mangas, en relación a la velocidad de entrada de agua y el llenado de los cuadros. Explicó que “se podría obtener hasta 1 kilogramo de arroz por cada metro cúbico de agua, a diferencia de los sistemas convencionales que, con la misma cantidad, sólo llegan a producir 0,3 kilogramos”. Las estimaciones se han realizado con “registradores automáticos y sensores de humedad volumétrica de suelo TDR de alta precisión”. Este año corresponde la etapa de validación de la metodología en superficies mayores en campos de los agricultores.
Seguidamente, el jefe técnico de la Asociación Digua Perquilauquén, José Rojas, dio a conocer aspectos históricos y administrativos de la asociación, así como de la disponibilidad de agua en obras de riego. Ello permitió a los asistentes conocer los aspectos de mayor importancia acerca del principal embalse de la zona arrocera de Chile.
Por otro lado, los representantes de la empresa Riego por Pulsos Chile SPA, enfatizaron las ventajas del uso de mangas para el cultivo del arroz.
En tanto, el jefe de proyectos de Rubicon Water, Raúl Valdés, se refirió a los beneficios del control del caudal y la distribución del agua a los agricultores con gran precisión y equidad, sistema que fue desarrollado en Australia.
En otro aspecto, la investigadora Viviana Becerra presentó las nuevas líneas de investigación en arroz que ha creado el equipo de Biotecnología de INIA Quilamapu desde 2010 a la fecha.
Por último, el investigador Gabriel Donoso presentó los estudios relacionados con el estrés abiótico en arroz (bajas temperaturas), que han permitido establecer plataformas de selección de genotipos tolerantes a frío.
