El frío y la lluvia no fueron capaces de aminorar el festivo ambiente que reinó en la Semana de la Agroindustria, y es que pese a las condiciones climáticas que ha experimentado la región del Maule, se realizó con éxito la feria de la agroindustria en Talca, instancia liderada por Maule Alimenta con el apoyo de Corfo y Transforma Alimentos
Más de 30 expositores estuvieron presentes en la jornada que incluyó la presencia de instituciones de fomento e innovación que respondieron consultas de la ciudadanía. Pero fueron los empresarios quienes destacaron en la muestra que reunió a representantes de los sectores aceites, deshidratados, conservas, jugos y congelados.
Sobre su participación en la feria la directora del proyecto Corfo NODO -Mujeres Emprendedoras de Alimentos Procesados del Maule-, Alejandra Bustamante, aseveró que participaron once empresas del NODO que clasifican en los sectores priorizados por Maule Alimenta.
“Ellas están contentas y agradecidas de la oportunidad de exposición pues aunque el día estuvo lluvioso, dicen que vendieron súper bien sus productos”, indicó.
La feria realizada en el epicentro de la capital regional destacó por la gran cantidad de público asistente e interés en la adquisición de alimentos procesados de origen hortofrutícola.
“Encuentro súper innovador poder promocionar nuestros productos que son de la zona en esta feria, hemos tenido excelente aceptación del público”, dijo por su parte Roberto Molina, en representación de RancoFood –-aceite de oliva-.
“La semana de la agroindustria es una instancia para reunirnos y potenciarnos, la Región del Maule es líder en cuento a la exportación de alimentos procesados de frutas y hortalizas, en cada una de las actividades realizadas sentimos el apoyo de todos los que pertenecen a la agroindustria y en la feria que nos convoca en esta oportunidad ocurrió lo mismo, agradecemos a todos quienes apoyaron para que la semana de la agroindustria fuera un éxito”, recalcó finalmente la gerente de Maule Alimenta, Paula Gajardo.
