Como todo un éxito calificaron sus organizadores la segunda versión de la Fiesta del Camarón que se desarrolló en el sector de Maromillas, en la comuna de Constitución y que este año habría convocado a más de tres mil personas que la visitaron durante este fin de semana para disfrutar de las delicias culinarias que se ofrecían en más de 20 stand de comida típica y de la artesanía que se exhibió en módulos especialmente dispuestos para la ocasión.
GANADORES:
1° Abelardo Andrades 11.545 kilos
2° Cristián Andrades 9.805 kilos
3° José Andrades 5.040 kilos
El premio de captura del camarón más grande lo recibió José Andrades, quien se llevó de premio un Televisor Smart TV de una reconocida multitienda comercial.
Al respecto, el administrador municipal Paulo Gómez Barrera comentó que se trata de “hacer de esta costumbre, arraigada en el mundo campesino, un atractivo turístico de nuestra comuna para este sector rural más apartado de lo urbano, esa es la idea. Es importante destacar esta actividad que sigue siendo muy propia y típica de esta zona, donde otrora gracias a la extracción del camarón muchas familias subsistieron durante el invierno y es cuando las mejores recetas de cocina salieron a relucir para encantar paladares”.
La iniciativa, realizada de manera conjunta entre el departamento de Turismo de la Municipalidad costera, la Junta de Vecinos que encabeza por Jacqueline Muñoz Vergara (ubicada a 12 kilómetros al norte de la ciudad balneario) y el Club deportivo Unión de este sector fue evaluada por sus organizadores de manera positiva, ya que se trata de una labor que se efectúa todos los años en época de invierno cuando existe humedad en el terreno.
