Evento que congregó a empresas de la agroindustria, académicos, consultores y representantes del sector público, abordó temas como financiamiento, buenas prácticas y misión tecnológica a Alemania.
El Programa Estratégico Regional Maule Alimenta junto a la Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria (CAMCHAL), a través de su proyecto Smart Energy Concepts, realizaron en Talca el seminario “Eficiencia Energética en el Sector Agroalimentario: Financiamiento, Buenas Prácticas y Misión Tecnológica Anuga 2017”, con apoyo de Corfo, BancoEstado, AguaPur Vapor y ProCobre.
Más de 50 personas participaron en el evento que congregó a empresas de la agroindustria, académicos, consultores y representantes del sector público. Los principales temas tratados fueron la capacitación sobre apoyo en financiamiento para aplicación de medidas de Eficiencia Energética y tecnologías de Energías Renovables No Convencionales y la presentación de un programa- centrado en las necesidades de las empresas productivas de la zona, para una misión tecnológica a Alemania, que incluiría la visita a la próxima Feria Anuga 2017, la exhibición más importante del mundo en el sector de los productos alimenticios.
Annika Schüttler, jefa de Smart Energy Concepts, proyecto que busca aumentar la competitividad del sector agroalimentario reduciendo sus emisiones de CO2, destaca que esta alianza con el programa Maule Alimenta permite “apoyar a las empresas del sector agroalimentario transfiriendo conocimiento acerca de tecnologías y prácticas disponibles a nivel internacional que les puedan ayudar a reducir sus consumos energéticos.
Es por esto que estamos organizando en octubre de este año una Misión Tecnológica a Alemania sobre Eficiencia Energética y Energías Renovables No Convencionales, cuyo programa se armará en vista de las necesidades específicasde las empresas interesadas”.
En tanto, desde Maule Alimenta la gerente del programa Paula Gajardo destacó “este es el inicio de una serie de actividades que ejecutaremos junto a Camchal, apoyando al conocimiento en la línea de la energía, con actividades concretas al sector y de esta manera apoyar en lograr aumentar la competitividad de la Agroindustria hortofrutícola regional. La gestión de la energía, se considera una iniciativa de la hoja de ruta del programa priorizada, es por ello, que invito a participar en estas instancias a los representantes de las empresas regionales, a acompañarnos para que conozcan, las herramientas que están disponible en el mercado para el uso eficiente de la energías en sus procesos productivos”.
Empresas Ivannia Godoy, médico veterinario de Hacienda Bufalina, empresa que se dedica a la elaboración de quesos mozzarella con leche de búfala, agradeció este espacio “ya que muchas veces las personas quedan estancadas en posibles desarrollos de eficiencia energética por la falta de información y por cómo acceder a recursos económicos que te impulsen a crecer. Estas instancias informativas también nos permiten generar redes con personas de tu misma área”.
Por su parte, Hugo Polz, lidera Kurü Ko, empresa de pate de legumbres gourmet y productos naturales, quien destacó esta actividad. “personalmente estamos con la iniciativa de construir una nueva sala de procesos, por lo que los temas de eficiencia energética nos llegan justo en el momento necesario. Además, el contacto específicamente con CAMCHAL nos abre una puerta para presentar el proyecto Kurü- Ko en mercados internacionales”.
Cabe destacar que este seminario nació luego que el Programa Estratégico Regional Maule Alimenta junto a la Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria (CAMCHAL), a través de su Smart Energy Concepts, firmarán un convenio de colaboración en abril de este año, para llevar a cabo diversas actividades con la industria agroalimentaria de la región.
